商品一覧

・シナノドルチェ　　　  ９月中旬
・ひろの香　　　　　　  ９月中旬～下旬
・昻林　　　　　　　  　９月中旬～下旬
・紅将軍　　　　　　　  １０月上旬
・早生フジ　　　　　　  １０月上旬
・秋茜　　　　　　　　  １０月上旬
・秋映　　　　　　　　  １０月上旬
・シナノスウィート　  　１０月中旬
・清明　　　　　　　　  １０月中旬
・北斗　　　　　　　  　１０月中旬
・ぐんま名月　　　      　１０月下旬
・めいかの香り　　　　   １１月上旬
・黒千寿　　　　　　　　１１月上旬
・王富　　　　　　　　　１１月中旬
・ふじ　　　　　　　　　１１月中旬
・百姓ふじ　　　　　    　１１月中旬

広島県最北の豪雪地帯、高野は清らかな水と健やかな大地に恵まれて米作りに最適の地です。もっちりと甘味のあるミルキークィーン、最高級の風味と食感で人気のコシヒカリなど「高野米」はひと味ちがうと定評があります。

西欧では「ミラクル・フルーツ（奇跡の果実）」といわれるくらい栄養満点の果実。少し前までは日本では「西洋スモモ」なんて呼ばれていましたが、今では「プルーン」という呼び名も定着しました。乾したものや、ジャム、ペーストばかりでなく、プルーンは、主に９月が、生のまま食べられる旬の季節です。
品種バラーでは、糖度が最高で24度になります。
●高血糖や高コレステロールに効果のあるペクチンが豊富
●カロテンやビタミンＥなどが豊富
●抗酸化作用の高いネオクロロゲン酸が豊富

北米原産のバンレイシ科の果実で、その外観がアケビに似ていて果肉、種の様子が柿に似ていることからアケビガキとも呼ばれています。日本には明治時代にすでに入っており、戦後、病害虫に強く、無農薬で栽培できることで庭木などに一時普及しましたが、その後すたれ、今では「幻の果実」と言われています。
果肉は黄色から薄いオレンジ色で、熟すと非常に香りが強く、トロピカルフルーツを思わせる甘くなんともいえない香りがします。味はねっとりとした果肉でとても甘味が強く酸味は甘さに隠れてあまり感じません。
●豊富なビタミンＣ
ポポーは、ビタミンCを多く含む果物です。ビタミンＣには老化やがんの原因とも言われている活性酸素を自らが酸化されることで身体を酸化から守ります。また、白血球の免疫力を高める働きがあります。
●たくさんのミネラル
マグネシウムや鉄、銅、マンガンをはじめ、カリウム、カルシウム、リン、亜鉛などかなりの量が含まれています